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CONHEÇA A FACA IDEAL PARA CADA USO
A faca é o mais antigo dos talheres: surgiu não só para a hora da refeição, mas também para a caça de animais, colheita e preparo dos alimentos.
A CÚRCUMA E SEUS BENEFÍCIOS ANTI-INFLAMATÓRIOS
Como você pode melhorar a sua saúde? A resposta pode ser uma especiaria que está na sua despensa! A cúrcuma, também conhecida pelo seu nome científico, Curcuma longa ou como açafrão-da-terra, é uma planta utilizada por sua raiz, da família do gengibre, frequentemente consumida por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas.
VOCÊ CONHECE UMA MAXIXADA? VEM VER!
O maxixe ou galinha-arrepiada é muito conhecido na região Nordeste do país. A maxixada é consumida com carne moída ou com carne seca desfiada. Com carne ou sem carne é um prato delicioso e muito nutritivo. E para quem pensou que ele é um legume, enganou-se. O maxixe é considerado como da família das hortaliças, você sabia disso?
SALADA DE FRUTAS COM IOGURTE GREGO E CÚRCUMA. O QUE VOCÊ ACHA DESSA MISTURA?
Você sabia que a cúrcuma é uma especiaria anti-inflamatória, antioxidante e anticancerígena?
20 DICAS PARA UMA VIDA SAUDÁVEL
A Cozinha Interativa da Tia Sinhá foi pensada para realizar o intercâmbio entre as disciplinas que interagem de alguma forma com a alimentação. Os cuidados com a saúde e os hábitos alimentares fazem parte deste universo.
QUE TAL UM PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA PARA AGORA?
VAMOS DE SALADA DE FRANGO COM LEGUMES?
QUE TAL PANQUECA DE BANANA COM AVEIA?
3 CHÁS DESINTOXICANTES PARA LIMPAR O ORGANISMO E EMAGRECER
Uma excelente estratégia para desintoxicar o fígado para iniciar uma dieta, ou simplesmente fazer uma ‘faxina’ no fígado é tomar os chás detox, que tem propriedades diuréticas e desintoxicantes, como o chá de salsa, bardana ou erva-doce.