SALADA DE FRANGO COM LEGUMES
RENDIMENTO
4
PorçõesTEMPO DE PREPARO
30
minutesIngredientes
Meio peito de frango cozido e desfiado
3 vagens picadas cozidas
1 batata em rodelas cozida
1 cenoura em rodelas cozida
2 colheres de sopa de ervilha
2 colheres de sopa de cebola picada
Meia maçã verde em cubos (opcional)
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de sopa de salsa picada
Sal à gosto
Modo de Preparo
- Misture o frango, a batata, as vagens, a cenoura, a ervilha, a cebola e a maçã
- Coloque o azeite e o suco de limão e misture bem.
- Salpique a salsa, o sal e sirva a seguir.