O maxixe ou galinha-arrepiada é muito conhecido na região Nordeste do país. A maxixada é consumida com carne moída ou com carne seca desfiada. Com carne ou sem carne é um prato delicioso e muito nutritivo. E para quem pensou que ele é um legume, enganou-se. O maxixe é considerado como da família das hortaliças, você sabia disso?
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ARROZ CARRETEIRO
O trivial arroz com feijão é pioneiro nas mesas brasileiras na hora do almoço, mas vamos combinar que um arroz carreteiro pra hoje é uma ótima pedida. Essa receita é muito apreciada em várias regiões do país. Faz aí! Tenho certeza que você ficou com água na boca.