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Cozinha Interativa

A CÚRCUMA E SEUS BENEFÍCIOS ANTI-INFLAMATÓRIOS

Como você pode melhorar a sua saúde? A resposta pode ser uma especiaria que está na sua despensa! A cúrcuma, também conhecida pelo seu nome científico, Curcuma longa ou como açafrão-da-terra, é uma planta utilizada por sua raiz, da família do gengibre, frequentemente consumida por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas.